Tapenade, geleneksel olarak zeytin, kapari ve zeytinyağıyla hazırlanan bir Akdeniz ezmesidir. Yoka Fermente olarak bu tarifi, deniz yosunu ile yeniden yorumladık. Tabiatın iki güçlü ve sağlıklı gıdasını zeytin ve yosunu aynı kavanozda buluşturduk.
Doğal fermantasyonla olgunlaşan bu tapenade, hem besleyici hem de tamamen bitkisel bir seçenek arayanlar için idealdir.
Tuzlu ve umami aromasıyla sofralarınıza derinlik ve renk katacaktır.
içeriği, Yeşil zeytin, siyah zeytin, kapari, deniz yosunu ( nori ve sprulina ), ceviz, fesleğen, zeytinyağı, sarımsak, kurutulmuş
domates, baharatlar
Mineral zengini : Deniz yosunu doğal iyot ve magnezyum kaynağıdır.
Canlı fermente dokunuş : Sindirimi destekler, doğallığın canlılığını taşır.
Bitkisel güç: Zeytin ve yosunun birleşimiyle yoğun doyurucu bir tat profili sunar.
Ekşi mayalı ekmek, salata veya peynir tabağıyla mükemmel uyum sağlar
Yoka yosunlu tapenade sofranıza Akdeniz`in doğallığını ve denizin ferahlığını taşır.
Chow Chow Turşusu – Kıtır Kıtır, Renk Renk,
Tam Bir Lezzet Patlaması!
Sebzelerin en taze hâli, fermente dokunuşla buluştu ve ortaya tek kaşıkta bile yüz güldüren bir lezzet çıktı.
Chow Chow; kıtır gevrekliği, hafif tatlı dokusu ve sirkenin ferah ekşiliğiyle tabağa enerji katıyor.
🥒 Tat Profili
• İlk lokmada canlı bir ekşilik ve ferah aroma
• Arkadan gelen yumuşak tatlılık ve sebzelerin doğal suyu
• Hardal ve baharatlardan gelen sıcak, hafif acılı bir bitiş
• Her kaşıkta kıtır kıtır bir doku
🌶️ Neden Bu Kadar Seviliyor?
Çünkü yağlı yemeklere hafiflik, sade tabaklara karakter, sandviçlere ise “işte bu!” dedirten bir dokunuş katıyor. Izgaraların yanında, hamburgerde, taco’da, kahvaltıda… Kısacası koyduğun her yere yakışıyor.
Gramaj: 300 gr
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.